Arance e mandarini sono i protagonisti dei dessert di stagione E’ tempo di agrumi. I frutti dell’inverno sono dolci e maturi e si addicono quale ingrediente principale per i dessert delle feste. A fine pasto si prestano per preparazioni fresche come bavaresi, cheesecake e sorbetti, che almeno nel gusto alleggeriscono pranzi e cenoni; oppure scaldano…