Le Regioni potrebbero disporre di 1.500 euro a ettaro (fondi Ue) per trasformare le attuali coltivazioni, intrise di pesticidi, in agricoltura biologica ma non lo fanno… Ecco perché
Archivio tag: frutta
Le mani delle mafie sul trasporto della frutta
Smantellata alleanza tra mafia e camorra che imponeva il monopolio dei trasporti agli autotrasportatori di prodotti ortofrutticoli in tutto il centro-sud Italia. Oltre 60 arresti. Sequestrate anche armi provenienti dai Balcani Smantellata un’organizzazione criminale, composta da esponenti di mafia siciliana e camorra campana…
Chips di mela
Le chips di mela sono uno snack naturale e saporito, un modo particolare di utilizzare questo frutto. Comparse da qualche anno nei supermercati le mele essicate sono diventate per qualcuno un modo di fare uno spuntino salutare e leggero, per spezzare la fame a metà mattinata, ma sono anche molto indicate per fare sgranocchiare qualcosa di buono ai…